茶葉種類因顏色分為6類:

1.白茶:為不發酵茶.製作時不揉不炒菁.只經萎凋後曬乾或烘乾乾燥製成.味道清涼常見有白牡丹跟銀針茶....

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早期沒有瓦斯.都是柴窯來燒陶.隨著時代進步.與求快速.低成本.低人力.大都使用電窯,然而因柴火直接在粗坏上留下自然的燒痕 ,使得成品色澤產生各式各樣的變化.,加上木柴燃燒後的灰燼,落在作品上產生「自然落灰釉」,也是電窯、瓦斯窯所不能比的。

柴窯燒陶時,落灰經高溫溶融,形成自然的落灰釉乍看不甚起眼,但越看越耐看是柴燒作品的迷人之處。

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臻德茶葉位於台中市東區,目前僅有一家,外縣市可宅配,中秋節茶葉禮盒開始預購!

今年多增加好幾款的茶葉禮盒,另有茶葉搭配蓋杯的禮盒.

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臻德茶葉LINE@生活圈的官方帳號已經成立囉!
現在請大家一起動動手指頭,加入我們的行列,把這個好消息分享給親朋好友吧!

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和平鄉農會舉辦的梨山茶王比賽茶,一年才舉辦一次,審核標準高.數量非常稀少!市場供不應求,價格當然也是相對於其他的農會比賽茶高.但喝過的客戶都讚不絕口!還紛紛預定下一次的比賽茶!

感謝台北陳茶友不吝與大家分享, 他與梨山茶王比賽茶頭等獎的第一次接觸!

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奉上好茶,拉近與父親的距離


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茶道六君子是茶道表演中是不可少的工具.

指的是茶筒、茶匙、茶漏、茶則、茶夾、茶針。

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過完了端午節,接下來就是中秋節了!

很多人以前都是送月餅.水果.但因為太多人同時收到這些食品.加上保存時間不長.除了轉送他人.就只能努力的吃.....

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阿里山茶葉  

 

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市面上一般紅茶以台灣日月潭紅茶較為出名,產地以魚池信義鄉、埔里等地較為知名.,但大多屬於大葉種居多,像阿薩姆或紅玉等.


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